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  • 正宗九宫格火锅技术培训就到重庆雄火锅

    重庆九宫格火锅,作为重庆老火锅中非常具有代表性的一种,在全国各地享誉盛名。吃过九宫格火锅的人,十之八九都会记住它独特的外形和经典的味道。作为吃货,九宫格火锅值得您去尝试。作为餐饮创业投资者,九
    发布时间:2018-04-08   点击次数:32

  • 专家为你解读火锅店选址要留意哪些方面?

    火锅开店选址,不能敷衍了事,必定要细心酌量,调查商场。期望下面的内容能够协助到你,火锅店选址留意啥?专家为你解读。&nb
    发布时间:2018-03-30   点击次数:41

  • 浅聊吃火锅有哪些禁忌和注意事项?

    重庆火锅是麻辣鲜香,配上毛肚、啤酒等绝配,那别提是有多爽。火锅好吃,辣在其中,也乐在其中。可是你知道吗,吃火锅也是有学问的,不是你想怎么吃,就怎么吃,我们也要为自己的身体健康着想!那就跟着小编
    发布时间:2018-03-30   点击次数:43

  • 雄火锅技术培训分享为什么火锅培训成为一代潮流

    时下全国厉行节约,火锅方便快捷、平价物美成为餐饮市场新宠儿。火锅产品操作简单,成本低廉,堪称餐饮行业最具潜力项目之一。根据权威调查,2012年餐饮业零售额达到33000亿元,2013达5500
    发布时间:2018-03-22   点击次数:49

  • 秒速快3火锅制作技术学习就到重庆雄火锅

    如今,什么投资行业最热门?当然是餐饮行业,俗话说:“民以食为天”。而火锅餐饮市场则是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一,因其独特的吃法和与众不同的美味而深受人们喜爱。一年四季都是都是火锅经营的旺
    发布时间:2018-03-22   点击次数:43

  • 秒速快3火锅餐厅生意不好怪什么?你中招了吗?

    从前我们买东西要到实体店,吃饭得徒步到餐厅,但现在随着互联网科技的发展,这些日常的刚性需求只需通过网络就能搞定。如今网购变为大众青睐的购物方式,上班族用叫外卖来解决用餐问题,可以说我们的衣食住
    发布时间:2018-03-15   点击次数:34

  • 浅聊章鱼烤肉火锅的配方和具体制作方法

    火锅培训材料:牛肉(用于烤肉的那种)150克,章鱼600克,金针菇200克,鲜香菇20克,洋葱2
    发布时间:2018-03-15   点击次数:36

  • 重庆火锅培训教你火锅店怎么做好顾客的服务工作

    开上一家火锅店在每一个阶段都会遇到不同的问题,其中在营业的过程中,最重要的一个问题就是顾客的服务问题。消费者到火锅店中消费时,除了享受美食,更多的会想要享受好的服务。所以火锅加盟店做好顾客上的
    发布时间:2018-03-08   点击次数:52

  • 正宗重庆火锅技术培训,雄火锅技术培训

    培训内容第一部分:原材料的识别和底料炒制1、火锅原材料的识别及鉴定;2、火锅香料的特点及作用;3、火锅原辅材料的加工及运用;4、各种火锅底料的炒制方法;5、各种火锅底料的核心配方;6、火锅底料的变通及常见问题的处理;7、火锅糍粑辣椒的制作方
    发布时间:2018-03-08   点击次数:58

  • 正宗老火锅技术培训就到重庆雄火锅

    我国的火锅最多、最有名、最具特色还是属重庆老火锅。重庆老火锅历史悠久,以其独特的麻辣口感迅速占领全国市场,无论你在哪里,都可看到火锅店火爆的场景。如今,老火锅已成为很多餐饮创业者的首选。如果您
    发布时间:2018-03-01   点击次数:51

  • 6大经营之道让火锅餐厅提高竞争筹码

    火锅餐饮会逐渐走向“融合”与“健康”的新未来,火锅餐饮市场越不景气,消费者就会越慎重,对口味和价格出现更多挑剔,对于火锅餐饮人来说,是否能提高性价比,将成为未来的竞争的最大筹码。&
    发布时间:2018-03-01   点击次数:45

  • 秒速快3雄火锅教你4招鉴别有害火锅锅底

    对于喜欢吃火锅的人来说,并不是每个火锅店的火锅原材料都是健康的,下面重庆火锅培训教你4招鉴别有害火锅锅底。 1、上桌的火锅很香需谨慎,首先,别去那些一进门就香气逼人的火锅店。可欣餐饮专业提示:根据经验,火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是
    发布时间:2018-02-22   点击次数:49

  • 经营火锅店需要重视那三点

    经营火锅店需要要重视什么?投身在餐饮行业的创业者都会被这个问题困扰。想要进行火锅创业的人士,对于火锅店的经营不是很了解所以不敢轻易投资,直接的效果是“泡都不冒一个”。因为火锅市场受到了越来越多
    发布时间:2018-02-22   点击次数:44

  • 重庆火锅培训学校哪家好,就到雄火锅培训

    “老子吃火锅,你吃火锅底料”这首《火锅底料》把本来就很火的重庆火锅又带入了一个新的高潮。火锅店生意的火爆就像昆明的天气一样不分季节,基本上能够在市面上看到的火锅店,里面都是很多顾客,有点甚至很多人在外面排队。现在很多人都看到了其中的商机,
    发布时间:2018-02-07   点击次数:55

  • 火锅行业亟待解决的四点问题

       1、人力资源建设是企业发展的瓶颈,许多火锅企业的人力资源管理还停留在传统的人事治理阶段,未将人力资源治理提升到企业发展战略的层面上来,认为员工只是被一种简单的“给钱干活”关系与企业联系在一起,人事经理关心的只是招
    发布时间:2018-02-07   点击次数:50

  • 火锅店经营的三种主要方式

    1、独立经营:此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据
    发布时间:2018-02-01   点击次数:68

  • 火锅培训浅谈经营火锅餐饮店的八大优势

    一、产品易于标准化的制作特性。标准化产品生产加工,是中餐特别是炒菜品种中遇到的最大难题。而火锅产品和调料易于统一配置,便于生产加工人员按标准操作。能够保证产品的稳定性和一致性,易于产品标准化的加工优势,具备开展连锁经营的天然优势。 二、便
    发布时间:2018-02-01   点击次数:47

  • 浅聊火锅培训到底培训的是什么?

    火锅发展到现在,在口味上面以繁多美味厚重为主,而在菜品种类上面覆盖万千,因而深得消费者的欢迎和喜爱,也不断吸引着越来越多的开店者来渝考察学习,以期能够学到正宗的火锅口味,从而在事业上面有所发展,很多学习者之前对于火锅学习并没有一个完整的概念
    发布时间:2018-01-25   点击次数:66

  • 重庆火锅行业的特点以及出现的问题

    重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是汉族传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。20世纪80年代中期,重庆火锅行业抓住改革开放的机遇,开拓创新发展,取得了
    发布时间:2018-01-25   点击次数:58

  • 炎炎夏季吃火锅的三大好处

    在重庆不管冬季还是夏季,永远阻挡不了去吃火锅的那股热情。大多数人可能觉得夏季吃火锅会上火,其实这样的说法是错误的,夏季吃火锅可以祛汗除湿,防治头痛、关节风湿等,在重庆这个独特的地理位置,身上的湿气比较重,所以要借麻辣的重庆火锅来祛除身上的寒
    发布时间:2018-01-18   点击次数:57

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